patelnia patelnie patelnia ze stali nierdzewnej patelnia metalowa patelnia z dnem kapsułowym patelnia na gaz patelnia na kuchenkę indukcyjną patelnia na prąd
Odporność na działanie kwasów organicznych i detergentów
tak
Kompatybilność z płytami grzewczymi
elektryczne, indukcyjne, gazowe, ceramiczne
Zastosowanie
uniwersalne
Symbol
YG-00102
Profesjonalna patelnia indukcyjna ze stali nierdzewnej, o średnicy 28 cm oraz pojemności 3,1 l.
Patelnia YATO Professional Kitchen Equipment przeznaczona jest do profesjonalnego wykorzystania w branży gastronomicznej. Doskonale nadaje się do smażenia wszelkiego rodzaju potraw.
Wykonana jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej 21/0, opracowanej specjalnie do użytku w gastronomii. Najważniejszą zaletą patelni wykonanych z tego rodzaju stali jest przewodzenie ciepła aż o 30% większe, w porównaniu ze standardowymi patelniami wykonanymi ze stali 304. Charakteryzuje je również podwyższona odporność na uszkodzenia mechaniczne oraz działanie kwasów organicznych i detergentów. Właśnie dlatego, nadają się do mycia w zmywarkach oraz są odporne na intensywne szorowanie powierzchni.
Co ważne, patelnie wykonane ze stali typu 21/0 nie zawierają szkodliwych dla zdrowia ludzkiego manganu i niklu.Specjalna konstrukcja dna kapsułowego rozprowadza ciepło równomiernie po całej powierzchni spodu, co zwiększa stopień wykorzystania ciepła i efektywność gotowania. Przekłada się to bezpośrednio na ich jakość oraz komfort pracy kucharza. Takie rozwiązanie zmniejsza również ryzyko przypalenia potraw.
Specjalna wkładka ferromagnetyczna w dnie pozwala na stosowanie patelni YATO na każdym rodzaju kuchenek, takich jak:
- elektryczna
- indukcyjna
- gazowa
- ceramiczna
Boczne ściany patelni wykonane są z grubej stali, utrzymującej temperaturę dłużej niż standardowe naczynia ze stali typu 304.
W patelniach YATO zastosowano wyjątkowo masywne i nienagrzewające się, solidnie zamocowane uchwyty. Gwarantuje to bezpieczeństwo i wieloletnią trwałość użytkowania.
Pzeznaczona do profesjonalnego wykorzystania w branży gastronomicznej. Doskonale nadaje się do smażenia wszelkiego rodzaju potraw.
Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie, a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.
Opinie o produkcie oznaczone jako „Opinia zweryfikowana” są to opinie, w stosunku do których Sprzedawca zweryfikował czy osoba wystawiająca opinię faktycznie kupiła produkt w Sklepie internetowym. Opinia zostaje oznaczona jako „Opinia zweryfikowana” tylko wtedy, gdy opinia została wystawiona poprzez wykorzystanie indywidualnego linka umożliwiającego jej wystawienie przesyłanego wyłącznie do podmiotu, który dokonał zakupu produktu w sklepie internetowym toya24.pl
Teflon i inne warstwy ułatwiające smażenie spowodowały, że na nowo trzeba było się nauczyć obsługi stalowej patelni. Trochę wiedzy i cierpliwości się przyda
Naprawdę duża patelnia, bardzo prosta, estetyczna i DOBRZE WYKONANA.
Rączka zgrzewana wielopunktowo - praktycznie się nie nagrzewa.
Grube dno równo i szybko się nagrzewa (na kuchence gazowej).
Nie jest to stal polerowana, ale po krótkim namoczeniu - co przywarło, schodzi.
Zamówiłem też 24cm, zapewne też podzielę się opinią :-)
